【明報專訊 18/1/2011】生態足印是測量人類對資源需求的工具，以「地球資源公頃」（gha）為單位（見另稿）。《香港生態足印報告2010》顯示，港人於2007年的生態足印為4地球資源公頃，較地球的可承受上限1.8地球資源公頃，超出1.2倍，顯示港人正透支地球資源。
74%碳排放來自進口產品
報告以07年的數據推算全球150個國家或地區的生態足印，多個已發展國家名列榜首，頭3位為阿聯酋、卡塔爾及丹麥，美國、加拿大及澳洲分別佔據第5、7及8位，生態足印由每人7至10地球資源公頃不等。香港則位列45位，人均4「地球資源公頃」，與05年人均消耗4.4「地球資源公頃」相若，僅有輕微改善。基金會指出，若全球人類均以港人的生活模式生活，1年便消耗了2.2個地球的資源。]
報告分析，本港生態足印之中，有60％來自碳排放，當中74％碳排放來自進口產品，餘下為電廠及本地運輸等境內排放。基金會指出，香港高度依賴進口資源，例如農作物、肉類、海鮮及木材等，其中牛肉、海鮮及木材產品，大部分以不符合可持續發展原則生產，例如生產每公斤牛肉，背後涉及排放36公斤二氧化碳，遠超其他肉類及蔬菜。隨着香港人均消耗牛肉量急升，顯示港人間接排放的二氧化碳量愈來愈多。
多菜少肉有助救地球(減少碳排放的解決方法)
政府數據顯示，本港每年實際排放4200萬公噸二氧化碳，但基金會指出，本港進口貨物涉及的二氧化碳排放量，未計算在內，估計高達5800萬公噸。基金會環境保護總監鄺力存承認，受地理環境所限，香港難以做到自給自足，但若港人過度依賴進口資源，在全球「生態超支」下，會使全球互相競爭天然資源的情況更趨激烈。港府應制訂應變措施，如鼓勵本地漁農業發展，以減少依賴進口資源(政府方面)，港人亦可透過改變飲食習慣，多菜少肉，以減少個人生態足印(個人方面)。
什麼是生態足印？
【明報專訊】生態足印是測量人類對資源需求的工具，以地球資源公頃（global hectares，簡稱gha）為單位，透過比較每人消耗的資源如農作物、木材、海鮮及肉類製品及二氧化碳等，以及地球的承受能力，例如比較生產有關產品的速度及地球的吸收二氧化碳能力，以得知每個國家或城市的消耗資源有否超越地球的承受能力。
舉例說，2007年全球總生態足印是地球生物承載力的1.5倍，換言之，地球至少要1.5年，才可吸收1年人類所產生的二氧化碳排放量，反映人類剝削地球資源。
下學期開始進入「能源科技與環境」範疇，同學要有所準備。自問自答是通識科一大特色，透過一問一答，同學可以更透徹瞭解有關議題。
熱身活動：
1. 「要解決香港的生態足印過高問題，改變我們的生活習慣是唯一可行的方法。」你有多大程度同意以上觀點？解釋你的答案。
2. 就減小香港的生態足印，政府和商業機構可分別扮演甚麼角色？
有關
生態足印的網上資源︰
地球之友
世界自然基金會
